GY 千年蛋，375克（62.5克*6）

长话短说，皮蛋是腌制的蛋。它们也被称为千年蛋或千禧蛋，但实际上并没有保存一千年、千年或甚至一个世纪。这个过程实际上需要几周到几个月的时间，涉及将蛋浸泡在盐水溶液中。