Богатый и насыщенный, этот тёмный китайский соевый соус придаст блюдам густую текстуру — идеально для рагу, маринадов и соусов. В нем есть нотка сладости и тонкий вкус соевых бобов.

Поскольку это китайский соевый соус, а не японский, термин «темный» относится к цвету, а не к содержанию соли.