Inaka Miso имеет ярко-красный цвет. Длительный процесс ферментации придает ему отчетливый, глубокий и насыщенный вкус с сильным ароматом мисо. Типичная традиция Shinshu Miso с длительным процессом ферментации. Inaka Miso изначально был фермерским мисо в старые времена в Японии, обычно темно-коричневого цвета и с крепким умами, полученным в результате длительного периода ферментации дома.

• Веганский
• Не содержит глютен