КCJ рисовый сироп для варки — универсальный корейский подсластитель, изготовленный из риса, с мягким, карамельным вкусом и глянцевым блеском. Идеально подходит для маринадов, жаркого, глазури и традиционных корейских блюд, таких как бульгоги, ттокпокки и джджагмён. Он усиливает вкус и балансирует умами-содержащие ингредиенты. Отлично подходит для выпечки, десертов и чаёв, а также служит натуральной альтернативой сахару или мёду. Густой и гладкий, он придаёт блеск соусам и отлично подходит для корейской жареной курицы или традиционных сладостей. Обязателен для аутентичной корейской кухни!

Рецепт острого свиного барбекю (Dwaejibulgogi: 돼지불고기)

Рецепт корейского барбекю из говядины (막불고기)

Рецепт острого говяжьего булгоги и жареного риса (Maeun-sobulgogi:매운소불고기)