• Ароматный говяжий ттокгук (одна порция)

Состав: Жмых рисовый ломтик 200г (1 упаковка)

Суп: Вода 500 мл.

Грудинка говяжья: 100 г

Сушеные ламинарии 2 шт.

Сушеный гриб шиитаке 1 шт.

Лук валлийский 1/2 шт.

Репчатый лук 1/4 шт.

1. Замочите говяжью грудинку в воде, чтобы удалить остатки крови.
2. Отварить говядину и другие ингредиенты для супа в 500 мл воды.
3. Рисовую лепешку промыть и добавить в кастрюлю с приготовленным бульоном.
4. Бульон заправить солью и соевым соусом.
5. Добавьте гарнир по своему вкусу.

• Карбонара Топокки (одна порция)

Состав: Жмых рисовый ломтик 200г (1 упаковка)

Растительное масло

Бекон 35г

Репчатый лук 1/4 шт.

Рубленый чеснок 1/3 ч.

Желток 1 шт.

Соус: Молочный 100мл.

Сливки для взбивания 140мл

Сыр Чеддер 2 шт.

1. Замочить рисовый пирог в воде на 15 мин.
2. Обжарьте измельченный чеснок, лук и бекон на сковороде, смазанной маслом.
3. Налить в сковороду молоко и сливки, а когда закипит, положить нарезанный сыр чеддер и желток.
4. Выложить пропитанный рисовый пирог.
5. Приправить солью и черным перцем.