OW Džiovinti pupelių sūrio lazdelės, 300 g

Džiovinti pupelių sūrio lazdos yra tam tikras sojų produktas, pagamintas iš koaguliuoto sojų pieno. Jie dažnai naudojami įvairiuose Azijos virtuvės patiekaluose, ypač kinų kulinarijoje. Šios lazdelės paprastai gaminamos mirkant sojų pupeles, sumalant jas į pieną, o tada koaguliuojant pieną į sūrius. Sūriai tada suspaudžiami į lazdelių formą ir džiovinami.

Žinomi dėl savo gebėjimo sugerti skonius ir dažnai naudojami sriubose, troškiniuose ir troškintuose patiekaluose. Jie turi tvirtą tekstūrą ir gali būti atgaivinti prieš virimą.