Ostekt räkrisp, 200g

Sagiang Unfried Prawn Crackers (råa, 9,8 % räkor) är gjorda av tapiokastärkelse och räkor och är berikade med vitlök. Dessa röda kex kan friteras i het olja och smakar färskt och krispigt. Traditionellt äts kexen inte bara som snacks utan serveras också som tillbehör till curryrätter och grytor. De neutraliserar den starka smaken av kryddig mat och är ett utmärkt förrättstips.

Lätt att förbereda:

• Fritera knäcken i vegetabilisk olja som är uppvärmd till 180°C-200°C.
• När kexen börjar expandera och flyta, ta bort dem och låt dem rinna av ordentligt på hushållspapper.
• Servera genast.

Håll räkrisporna torra, vid fuktighet kan du torka dem i solljus eller i ugnen innan du steker dem.