Koreanska Ottogi Somen-nudlar, 500g

Somen-nudlar är vete-nudlar som är kända för sin elasticitet. Traditionellt äter man Somen-nudlar i en kall förberedelse, ofta med en extra isbit för att hålla nudlarna kalla. De gör detta i Japan främst för att svalka sig under de ibland mycket varma somrarna. Servera dina Somen-nudlar med en smakrik dipp och toppings av färsk ingefära och vårlök. För att göra det till en komplett måltid kan du lägga till kött, grönsaker eller ett ägg, till exempel!