Wuyi Melnā tēja ir diezgan spēcīga ar garšu, bet maiga. Šī lieliskā melnā tēja tiek audzēta un ievākta Ķīnas Vuji kalnos. Tējas no šī apgabala, kurā subtropu mežu sulīgā veģetācija apskauj klintis un akmeņainos upju krastus, ir pazīstamas ar savu raksturīgo “akmens šarmu”. Wuyi Black ir nedaudz atšķirīgs; ir svētīts ar reģiona vulkānisko iežu minerālu piegaršu, tas ir arī raksturīgs pēc garšas, flirtējot ar reibinošām ziedu notīm un smaržīgu saldumu. Plānās savītas lapas rada saldu aromātu pat pirms mērcēšanas.

Kad tēja ir pagatavota, tā piedāvā kūpinātas karameles un zemes aromātus, bagātīgas kviešu garšas ar salduma nokrāsu un gludu, vieglu ķermeni.