Šī kalnu sarkanā melnā tēja ir izvēlēta no Guidžou kalniem. Tā ir slavena ar savu izcilo kvalitāti un pieder visai fermentētās melnās tējas kategorijai.

Kalnu sarkano tēju novāc no svaigākajiem top pumpuriem aprīļa sākumā. Izmantojot tradicionālo melnās tējas ražošanas procesu, forma ir stingra un skaista, krāsa ir gluda tumša.

Aromāts ir tīrs un noturīgs, ar augļu ziedu aromātu, kauss ir oranži sarkans un spilgts.