Muruželee on värskendav magustoit, mille juured on Hiinas ja mida hinnatakse kogu Ida- ja Kagu-Aasias. Valmistatud Hiina mesona taimest, mis sarnaneb piparmündiga, pakub ainulaadset, kergelt mõrkjat maitset. Hakka kultuurist kui jahutavast vahendist pärit see on sellest ajast peale Hiina diasporaaga läbi Aasia reisinud.

Selle kasutamine on mitmekülgne – sobib suurepäraselt puuviljade katteks, mullitee sisse või erinevate jookide lisandina, pakkudes igale värskendusele meeldiva maitse- ja tekstuuripuhangu.