Riisijahu, 400g

Tai kalli Cock bränd pakub kvaliteetset valge riisijahust, mis on kogunud suure fännibaasi. See jahu on suurepärane valik neile, kes kannatavad gluteeniallergia all ning seetõttu kasutatakse seda sageli nisujahu asemel.

Selle peene pulbri valmistamiseks eemaldatakse esmalt valge riis kest ja seejärel jahvatatakse see täiuslikuks. Riisijahu toimib suurepäraselt paksendajana ning seda kasutatakse ka erinevate praetud hõrgutiste tainasena. Tegelikult on see peamine koostisosa paljudes Lõuna-India toitudes, nagu idli, dosa ja palju muud.