Krõbe bambus, 140 g on maitsev ja mahe suupiste, mis pakub märkimisväärset maitsete ja tekstuuride kombinatsiooni. Fermentatsiooniprotsess annab bambusele veidi hapuka ja keeruka maitse, muutes selle maitsetest naudinguks.

Tavaliselt nautida seda iseseisvalt kiire ja mugava valmis toiduna, kuid seda saab kasutada ka maitsva lisandina salatitele, wokidele või teistele roogadele, pakkudes huvitavat kontrasti teiste koostisosadega.