Miso on kohandatud tänapäeva inimeste maitsele, kes soovivad "pehmet ja maitsvat maitset". Kurkilaadse maitse ja madala maitsega, värskendava maitse ning värskendava maitsega täiustatud miso. See on valmistatud "traditsioonilise deosjang" stiilis ning selle maitse on sügavam (1,5% deosjang'i sisaldus). Tervislik miso supp, mis ei läbi kuumtöötlemist ning fermenteerimisbakterid (ensüümid) on elus. Sunchangist valmistatud Sunchang miso.