Lao Gan Ma Crispy Chilli Oil with Crispy Onions on rikkaliku maitsega sojaõli, mis on täidetud kuivatatud tšilli ja krõbedaks praetud sibulaga. LGM ehk Lao Gan Ma on kõige kuulsam Hiinas kasutatav tšilliõli kaubamärk.

Serveeri krõbedat tšilli maitseainet lauas peaaegu iga roaga – hommikusöögiks lusikatäis rameni kausis või veidi peal siidist tofut seesami ja sojaga. See on äärmiselt vingem. Lao Gan Ma krõbe tšilli on suurepärane alus kuumade dipikastmete jaoks, mida serveeritakse koos vonni- või krevettide tempuraga.

Parima maitse saavutamiseks segage enne kasutamist hoolikalt.